初雪

　毎年のことながら夏期講習は結構ハード。

年を重ねるごとに、かなり体に負担がかかるらしい。

咳がとまらなくなったり、ダウンしたり。

昨夜は腕に軽く蕁麻疹、そのまま倒れるように寝てしまった。

ブログは書けなかったけど、授業優先なのでしかたない。

受験生もそうだけど、最後は体力勝負になる。

だから受験後半になると運動部出身者の成績の伸びはすごい。

体力つけに９月になったらまたジム通い復活しないとなぁ〜。

　今日はお昼に塾のキッチンで小松高校生たちが文化祭で出すカキ氷の試作会。

うちのカキ氷機「初雪」のカキ氷のクオリティーは高いらしく、少々大変な思いをしてでもこれでやりたいらしい。

目標は３００杯。

どんだけハンドル回すんだろ…

でも大変な思いをした分だけ思い出も深くなるかもね（笑）

出来上がった白玉抹茶あずきはかなりうまし！

これ以外にコーヒー小豆白玉やマンゴーもやるらしい。

こんなに贅沢に作っちゃって赤字にならないといいんだけど…（笑）

食べ物をだすだけに色々と規制があるらしく、味以外にも工夫が必要だそうで…

色々と試行錯誤してる。

まぁなんにしても自分から積極的に動く姿勢は見ていてこちらも楽しい。

今年はカキ氷をたくさん売れるように暑い日になるといいね！

 

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